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Julep Blanche

JULEP BLANCHE

PERLENDE HARMONIE MIT MINZTWIST

Diese Neuinterpretation des klassischen Juleps vereint vermeintliche Gegensätze zur harmonischen Entdeckung. Die Frische der Minze wird durch die würzige Aztekenschokolade noch angefeuert. Feine Orange und vollmundiger Cognac fangen sie wieder ein. Der vollendete Genuss für einen harmonischen Abend.

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Schwierigkeitsgrad: einfach

CARTE BLANCHE

0,75 l, Les Grands

Weitere Informationen

 

 


Zutaten:

Chardonnay(Les Cépages, Rothschild, Frankreich) 10 cl
Geldermann Grand Brut  fill up 10 cl
Garnitur Zitronenschale
Glas Tumbler oderLongdrinkglas

ZUBEREITUNG:

  1. Befüllen Sie einen Tumbler oder ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln.
  2. Schenken Sie Chardonnay und Geldermann Grand Brut zu gleichen Teilen in das Glas.
  3. Rühren Sie anschließend kurz und vorsichtig mit dem Barlöffel um, damit sich der Sekt mit dem Weißwein vermischt, die Kohlensäure jedoch erhalten bleibt.
  4. Schälen sie anschließend eine Zeste einer (unbehandelten) Zitrone und zerdrücken diese über der Getränkeoberfläche, um mit dem Fruchtöl der Zitronenschale die Getränkeoberfläche zu benetzen.
  5. PROFITIPP: Garnieren Sie den Grand Léger dann abschließend mit der Zitronenschale.

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In diesem Drink spielt das Trendgetränk Gin eine wichtige Rolle. Begleitet vom Beerenlikör Chambord Royal und einer Garnitur aus frischen Beeren entsteht mit Geldermann Sekt Grand Rosé eine einzigartige Sommer-Kreation.
ROSÉ ROYAL

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Schwierigkeitsgrad: einfach

Zum Hochzeitstag ein feines Parfait aus Hühnerleber zubereitet und duftige Brioche gebacken. Dazu passte ganz wunderbar ein prickelnder Rosé-Sekt von Geldermann. Eine hübsche Brunch-Idee (nicht nur) zum Hochzeitstag – und super vorzubereiten!
HÜHNERLEBER-PARFAIT

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Schwierigkeitsgrad: einfach

Bei diesem Drink beweisen Geldermann Classique und das Trendgetränk Gin ihre perfekte Harmonie und sorgen so für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
FLEUR DE CAVE

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Schwierigkeitsgrad: einfach

Adresse & Öffnungszeiten

Geldermann Privatsektkellerei GmbH
Am Schlossberg 1
79206 Breisach am Rhein
Deutschland

Montag bis Freitag 10:00 – 17:00 Uhr
Samstag 10:00 – 14:00 Uhr
An Sonn- und Feiertagen geschlossen

Routenplaner

Kontakt

07667 8340 boutique@geldermann.de