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Fleur de Cave

FLEUR DE CAVE

Geldermann Sektcocktail-Triologie

In Zusammenarbeit mit dem Star Barkeeper Enrico Wilhelm, Beverage Manager & Barchef im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg, haben wir eine kleine Serie mit Rezepten für Geldermann Sektcocktails für Sie zusammengestellt. Bei unserem ersten Drink beweisen Geldermann Classique und das Trendgetränk Gin ihre perfekte Harmonie und sorgen so für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Geldermann wünscht viel Spaß beim Mixen und Genießen!

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Schwierigkeitsgrad: einfach

Geldermann Classique sec

LES PREMIERS CLASSIQUE SEC

0,75 l, Les Premiers, Sektgenuss

Weitere Informationen

 


Zutaten:

London Dry Gin (z. B. Tanqueray No. 10) 2 cl
St. Germain Holunderblütenlikör 1 cl
Barlöffel Yuzu Saft (Boiron) / alternativ frischer Limettensaft 1 / 1,5 cl
Barlöffel Zuckersirup 1
Zweig Zitronenthymian 1
Orangenbitter The Bitter Truth  1 dash
Geldermann Sekt Classique 10 cl
Garnitur Zitronenthymianzweig, Zest of Lemon
Glas Cocktailschale (Coupette) oder Champagnerglas

ZUBEREITUNG:

  1. Den Zitronenthymian in den Shaker geben und mit einem Muddler leicht andrücken. Alle weiteren Zutaten, bis auf den Sekt, hinzufügen und den Shaker mit Eiswürfeln füllen, sowie kurz shaken.
  2. Den Shakerinhalt anschließend durch ein Feinsieb in ein vorgekühltes Cocktailgoblet gießen.
  3. Daraufhin den Cocktail mit 10 cl Geldermann Sekt Classique auffüllen.
  4. Den fertigen Cocktail dann mit einem Zweig Zitronenthymian, sowie einer Zitronenzeste garnieren.

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Zubereitungszeit: 10 Minuten

Schwierigkeitsgrad: einfach

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Schwierigkeitsgrad: einfach

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Zubereitungszeit: 10 Minuten

Schwierigkeitsgrad: einfach

Adresse & Öffnungszeiten

Geldermann Privatsektkellerei GmbH
Am Schlossberg 1
79206 Breisach am Rhein
Deutschland

Montag bis Freitag 10:00 – 17:00 Uhr
Samstag 10:00 – 14:00 Uhr
Sonntag 13:00 – 17:00 Uhr

Routenplaner

Kontakt

07667 8340 boutique@geldermann.de