Geldermann Führungen und Seminare

Unter dem Münsterberg

Der Geldermann Gewölbekeller

In einem Gewölbe aus dem 15. Jahrhundert führen wir in die Historie unseres Hauses und die Feinheiten der Schaumweinherstellung ein. Danach öffnen wir unsere heiligen Hallen, die Reifekeller, die tief unter dem Breisacher Münsterberg gelegen sind und konstant 13 Grad kühl sind.

Aufgrund der kühlen Temperaturen empfehlen wir daher warme Kleidung.


Führungen &

Verkostungen

FÜHRUNGEN & VERKOSTUNGEN

Geldermann Einblicke

Hereinspaziert! Lassen Sie sich in die eindrucksvolle Geldermann-Welt entführen und erleben Sie einen Blick hinter die Kulissen. Wir führen Sie durch unsere beeindruckenden Kellergewölbe und geben Ihnen Einblicke in die Welt der traditionellen Flaschengärung – genussvoll begleitet mit einem Glas Sekt. Perfekt für alle, die neugierig darauf sind, Geldermann kennenzulernen.

Ab 05.05.2025 täglich (außer donnerstags) um 14 Uhr. 

Dauer ca. 75 Minuten, inkl. Führung
und Verkostung von einem Glas Sekt

13,00 € inkl. MwSt./Person

Anmeldung online im Ticketsystem oder telefonisch unter 07667 83 40 .

FÜHRUNGEN & VERKOSTUNGEN

Geldermann 
WEISSE GENUSSWELT

Begeben Sie sich auf eine genussvolle Entdeckungsreise durch die Welt der weißen Sekte. Bei einer exklusiven Kellerführung, direkt unter dem Breisacher Schlossberg, tauchen Sie ein in die Geheimnisse der traditionellen Flaschengärung und erkunden die historischen Gewölbe aus dem 15. Jahrhundert. Anschließend erwartet Sie eine Verkostung von drei erlesenen weißen Sekten – lassen Sie sich von ihrer Eleganz und den feinen Aromen verführen.

Führung und Verkostung mit einer Auswahl von 3 Sekten
90 Minuten
25,00 € inkl. MwSt./Person

Anmeldung bis 15 Uhr am Vortag (online im Ticketsystem) oder telefonisch unter 07667 83 40 .

FÜHRUNGEN & VERKOSTUNGEN

Geldermann ROSÉ GENUSSWELT

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Sektherstellung und entdecken Sie in unseren historischen Gewölbekellern aus dem 15. Jahrhundert die Geschichte unseres Hauses sowie die Kunst der Schaumweinherstellung. Erfahren Sie, was das roséfarbene Perlenspiel so besonders macht, und genießen Sie die Eleganz unserer erlesenen Sekte.

Führung und Verkostung mit einer Auswahl von 3 Rosé-Sekten
90 Minuten
25,00 € inkl. MwSt./Person

Anmeldung bis 15 Uhr am Vortag (online im Ticketsystem) oder telefonisch unter 07667 83 40 .

FÜHRUNGEN & VERKOSTUNGEN

Besondere 
Erlebnis-
führungen

Neben den klassischen Führungspaketen bieten wir auch verschiedene Erlebnisführungen an.

Erleben Sie zum Beispiel live, wie mit einem Säbel eine unserer Flaschen geöffnet wird oder lernen Sie in unserem exklusiven Geldermann Sektseminar alles rund um das Geheimnis der traditionellen Flaschengärung und der Schaumweinherstellung. 

Erlebnisse & Seminare


GENIESSEN UND ERLEBEN SIE GELDERMANN MIT ALLEN SINNEN

Während unser Geldermann ruht, haben wir viel Zeit für unsere Gäste: Erleben Sie unsere Traditionsmarke in Breisach.


Erlebnisse &

Seminare

Erlebnisse & Seminare

Kellereiführung mit SABRAGE

Entdecken Sie die historischen Gewölbekeller, erfahren Sie interessante Details zur Sektherstellung und erleben Sie die Tradition der Sabrage. Zur Feier eines Sieges soll Napoleon mit seinen Offizieren Champagnerflaschen mit einem Säbel geköpft haben. Diese spannende Tradition lebt bis heute weiter.

Erleben Sie im Geldermann Gewölbekeller live, wie diese außergewöhnliche Technik funktioniert.

Inklusive Führung und Verkostung von einem Glas Sekt.
90 Minuten
19,00 € inkl. MwSt./Person

Anmeldung bis 15 Uhr am Vortag (online im Ticketsystem) oder telefonisch unter 07667 83 40.

 

Erlebnisse & Seminare

CONNAISSEUR FÜHRUNG

Bei einer Führung durch die Geldermann Sektkellerei entdecken Sie die historischen Gewölbekeller. Haben Sie sich auch schon gefragt, wie eigentlich die Perlen in den Sekt kommen oder was es genau mit den Cuvées auf sich hat? Wir verraten es Ihnen!

1 Begrüßungssekt und 3 Cuvées im 
Gewölbekeller zur Verkostung
2 Stunden inkl. Führung und Verkostung
29,00 € inkl. MwSt./Person

Für 10 -20 Teilnehmende und 
nach Terminvereinbarung unter 
07667 83 40.

 

Erlebnisse & Seminare

CONNAISSEUR-FÜHRUNG MIT SABRAGE

Lernen Sie die Geheimnisse der Sektherstellung kennen und erleben Sie zusätzlich die Art und Weise, wie Napoleon seine Flaschen zu öffnen pflegte.

2 Stunden, inkl. Führung und Verkostung
35,00 € inkl. MwSt./Person

Ab 10 Teilnehmenden und nach Terminvereinbarung unter 07667 83 40.

 

Erlebnisse & Seminare

DIE KUNST DER ASSEMBLAGE

Mit Déborah Ruffing Tabbone - Chef de Cave bei Geldermann

Als ein besonderes Highlight in unserem Jubiläumsjahr haben Sie die Möglichkeit unsere Chef de Cave persönlich kennenzulernen. Erleben Sie die Kunst der Assemblage hautnah! Déborah Ruffing Tabbone nimmt Sie mit auf eine spannende Reise durch den kreativen Prozess der Cuvée-Komposition und erklärt, was hinter unseren Qualitäten steckt.

Lassen Sie sich von den Geheimnissen der Kunst der Assemblage begeistern und genießen Sie die perfekte Kombination aus Handwerk und Genuss.

90 Minuten
89,00 € inkl. MwSt./Person

Anmeldung bis 15 Uhr am Vortag (online im Ticketsystem) oder telefonisch unter 07667 83 40 .

 

Erlebnisse & Seminare

Sekt – Erlebnisseminar

Entdecken Sie die faszinierende Schaumweinwelt. Exklusiv in unserem Jubiläumsjahr nehmen wir Sie in einem 2-stündigen Kurs mit auf eine Reise in die faszinierende Welt der prickelnden Weine. Erfahren Sie in entspannter Atmosphäre Wissenswertes über die Geschichte, Herstellung und Besonderheiten von Schaumwein. Unsere Expertin wird ihr umfangreiches Wissen mit Ihnen teilen und Sie durch die verschiedenen Aspekte von Schaumwein führen.

Ein besonderes Highlight des Kurses ist die Verkostung exklusiver Geldermann-Sekte. Genießen Sie die feinen Aromen und die exzellente Qualität unserer erlesenen Kreationen und erweitern Sie gleichzeitig Ihr sensorisches Können.

120 Minuten
89,00 € inkl. MwSt./Person

Anmeldung bis 3 Tage vor dem Sekt – Erlebnisseminar (online im Ticketsystem) oder telefonisch unter 07667 83 40 .

 

Erlebnisse & Seminare

MINI SEKTKURS

am Deutschen Sekttag 10. Mai 2025 und am Sonntag, 11. Mai 2025

Feiern Sie am Deutschen Sekttag mit uns das 100-jährige Jubiläum von Geldermann in Breisach! In unserem Mini Sektkurs erfahren Sie während einer Stunde Wissenswertes über die Geschichte und Herstellung von Sekt und genießen eine exklusive Verkostung erlesener Geldermann-Sekte

60 Minuten
15,00 € inkl. MwSt./Person

Anmeldung bis 09.05.2025 (online im Ticketsystem) oder telefonisch unter 07667 83 40 .

 

Erlebnisse & Seminare

100 Jahre Prickeln im Münsterberg

Auf den Spuren der Breisacher Sekt- und Stadtgeschichte

1925 fand der deutsche Zweig der renommierten Sektkellerei Deutz & Geldermann seine Heimat in Breisach am Rhein. Die über 600 Jahre alten Keller unter dem Breisacher Schlossberg bieten bis heute perfekte Bedingungen für die Reifung edler Sekte.

Begleiten Sie Gästeführerin Inge Gumbert auf eine faszinierende Zeitreise durch die Geschichte der Wein- und Sektherstellung in Breisach. Beim Spaziergang über den Münsterberg entdecken Sie die beeindruckende Vergangenheit der Stadt, bevor die Tour mit einer exklusiven Kellerführung bei Geldermann und einem prickelnden Glas Sekt ihren genussvollen Abschluss findet.

150 Minuten
15,00 € inkl. MwSt./Person

Anmeldung bis zum Vortag möglich (online im Ticketsystem), oder telefonisch unter 07667 83 40 .

 

Erlebnisse & Seminare

FEIERN UND TAGEN BEI GELDERMANN

Sie möchten Ihre Tagung, Ihr Seminar oder Ihr nächstes Event in einem nicht alltäglichen Ambiente stattfinden lassen? Dann bieten wir Ihnen mit unseren Räumlichkeiten die perfekte Location für Privat- und Firmenfeiern. Umweht vom Hauch der Sektkultur, können Sie hier feiern und Ihrem Anlass eine einzigartige Atmosphäre verleihen.

Ausstattung mit entsprechender Bestuhlung
Raumgröße von ca. 100qm
Raummiete zzgl. Kellereiführung 200,00€
Gerne kümmern wir uns auch um Ihre individuellen Wünsche!

Für Anfragen freuen wir uns auf Ihren Anruf unter 07667 83 40.