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Hidden Bar Storys

Ein lächelnder Mann mit Bart trägt einen Anzug und steht vor einer Bar mit einer Vielzahl von Spirituosen im Hintergrund.
Hidden Bar Storys 26.07.2022

Grand Hotel, Binz

Robin Borchert, Betriebsleiter des Pallas im Hamburger Schanzenviertel, beschreibt das Konzept des Pallas als „Content Laden - ein Platz für Menschen aus der Schanze, kreiert von Menschen aus der Schanze.“

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Der Mann trägt ein schwarzes T-Shirt und kurze Hosen, während er lächelnd auf einer Erhöhung sitzt, die mit Graffiti verziert ist.
Hidden Bar Storys 27.04.2022

Pallas, Hamburg

Robin Borchert, Betriebsleiter des Pallas im Hamburger Schanzenviertel, beschreibt das Konzept des Pallas als „Content Laden - ein Platz für Menschen aus der Schanze, kreiert von Menschen aus der Schanze.“

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Eine junge Frau mit blonden Locken steht hinter einer Bar, umgeben von einer Vielzahl von Spirituosen und Gläsern.
Hidden Bar Storys 29.03.2022

Tipsy Baker Bar, Hamburg

Wo vorher 150 Jahre Bäckereihandwerk betrieben wurde, ist heute eine angesagte Szenebar mit Charakter zu finden. Klassisch für die Tipsy Baker Bar sind, neben diversen Bieren, hanseatische und nordische Spirituosen sowie Rezepturen, die einem lokalen…

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Der Bartträger in einem schwarzen T-Shirt wirkt nachdenklich, während er auf einer Bar sitzt, die mit Flaschen dekoriert ist.
Hidden Bar Storys 24.03.2022

Bootshaus Grill und Bar, Hamburg

„Hamburgs Gastronomie wird bunter “ , sagt Max Hornung, der seit Sommer 2021 als Betriebsleiter das Bootshaus Grill und Bar in der Hamburger Hafencity führt. Und genau dieses bunte Leben genießt er selbst an freien Tagen.

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