--- title: "Die neuen Burgunder-Sekte von Geldermann: Jetzt entdecken" url: "https://www.geldermann.de/sekthandwerk/neuigkeiten/die-neuen-burgunder-sekte-von-geldermann/" description: "Der Weißburgunder Baden Extra Brut und der Spätburgunder Rosé Baden Extra Brut: Unsere neuen Burgunder-Sekte aus besten badischen Trauben." image: "https://www.geldermann.de/_assets/processed/ZLYArras_UZym-r2nvQzDFSQM_3UrnMwvNuWb-g4bVA/q:85/w:700/h:700/fn:Y3NtX2dlbGRlcm1hbm4tYnVyZ3VuZGVyc2VrdC10ZWFzZXJiaWxkLTcwMHg3MDBweF9lMzM3MmY3NDg5:t/cb:93ee0d7d6a208ef3fafd9ea70b87275ecb7e946a/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvU2VrdGhhbmR3ZXJrL05ldWlna2VpdGVuL2dlbGRlcm1hbm4tYnVyZ3VuZGVyc2VrdC10ZWFzZXJiaWxkLTcwMHg3MDBweC5qcGc" date: 2025-04-04 modified: 2025-06-15 categories: - Produkt-Neuheit --- # Die neuen Burgunder-Sekte von Geldermann: Jetzt entdecken 08.04.2025 --- Tradition trifft Innovation Die neuen Burgunder-Sekte von Geldermann ======================================== ![Zwei Flaschen Sekt stehen auf einem hellen Podest, eine Flasche ist leicht geneigt, während die andere aufrecht steht.](https://www.geldermann.de/_assets/processed/6zkY48-Mj58p2SxoD5Hc0QF2l0Bm6Y0djXDvuF4Imqo/q:85/w:300/h:300/fn:Y3NtX2dlbGRlcm1hbm4tYnVyZ3VuZGVyc2VrdC1hcnRpa2VsYmlsZC03MDB4NzAwcHgtYjFfYTZmZWQ5MzE4YQ:t/cb:93ee0d7d6a208ef3fafd9ea70b87275ecb7e946a/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvU2VrdGhhbmR3ZXJrL05ldWlna2VpdGVuL2dlbGRlcm1hbm4tYnVyZ3VuZGVyc2VrdC1hcnRpa2VsYmlsZC03MDB4NzAwcHgtYjEuanBn "Zwei Flaschen Sekt in ansprechender Präsentation") Über 3 Jahre traditionelle Flaschengärung – Die neuen Geldermann Sektkreationen ------------------------------------------------------------------------------- Die Privatsektkellerei Geldermann verbindet französische Handwerkskunst mit deutscher Sekttradition – und setzt mit zwei neuen, reinsortigen deutschen Burgunder-Sekten aus dem Anbaugebiet Baden Maßstäbe in der Premiumklasse. Der Weißburgunder Baden Extra Brut und der Spätburgunder Rosé Baden Extra Brut vereinen Eleganz, Finesse und eine außergewöhnlich lange Reifung von über 36 Monaten auf der Hefe. Entdecken Sie, was diese besonderen Burgunder-Sekte so einzigartig macht! Geldermann Burgunder-Sekt: Eleganz in Perfektion ------------------------------------------------ Geldermann steht seit jeher für deutsche Sektkultur mit französischen Wurzeln – höchste Qualität, handwerkliche Tradition und edelste Trauben vereinen sich zu einzigartigen Genusserlebnissen. Mit den neuen Burgunder-Sekten setzt Geldermann erneut Maßstäbe: Der Weißburgunder Baden Extra Brut und der Spätburgunder Rosé Baden Extra Brut überzeugen mit ihrer Eleganz, Frische und feinen Aromen. Beide Sekte stammen aus besten badischen Trauben und durften über drei Jahre in traditioneller Flaschengärung reifen – eine Reifezeit, die ihren Charakter maßgeblich prägt und ihnen eine besonders feine Perlage verleiht. ![Eine Flasche Geldermann Spätburgunder mit einem eleganten, rosafarbenen Etikett und goldenen Blattmotiven.](https://www.geldermann.de/_assets/processed/Rb7yrhdJTt9PLPDJP-OLe8gI-3Pl9wFRIMDFlXkgKbE/q:85/w:342/h:342/fn:Y3NtX2dlbGRlcm1hbm4tYnVyZ3VuZGVyc2VrdC1hcnRpa2VsYmlsZC03MDB4NzAwcHgtYjJfZTRlNjE5MDAwZA:t/cb:7ec70c8865f85c67f83f16a4b4d7e56540e36dfc/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvU2VrdGhhbmR3ZXJrL05ldWlna2VpdGVuL2dlbGRlcm1hbm4tYnVyZ3VuZGVyc2VrdC1hcnRpa2VsYmlsZC03MDB4NzAwcHgtYjIuanBn "Geldermann Spätburgunder: Traditionell und stilvoll präsentiert") ![Das Etikett der Geldermann-Flasche zeigt den Namen Weißburgunder und die Bezeichnung 'Extra Brut' in goldener Schrift.](https://www.geldermann.de/_assets/processed/ArTUquPObhxfnhU91QWxQAJy4CUBzfQ64_Uq65TveeA/q:85/w:342/h:342/fn:Y3NtX2dlbGRlcm1hbm4tYnVyZ3VuZGVyc2VrdC1hcnRpa2VsYmlsZC03MDB4NzAwcHgtYjNfOWEzMjhlNmZiYw:t/cb:5453deb50b2f1954f5765e7d64668e0378706f38/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvU2VrdGhhbmR3ZXJrL05ldWlna2VpdGVuL2dlbGRlcm1hbm4tYnVyZ3VuZGVyc2VrdC1hcnRpa2VsYmlsZC03MDB4NzAwcHgtYjMuanBn "Elegante Flasche Geldermann Weissburgunder im Fokus") ### Weißburgunder Baden Extra Brut – Elegant und frisch Der [Weißburgunder Baden Extra Brut](https://shop.geldermann.de/weissburgunder-extra-brut.html "Weißburgunder Baden Extra Brut") begeistert mit einer harmonischen Balance aus Frische und Komplexität. Die elegante Säure der Weißburgundertraube wird durch die außergewöhnlich lange Hefereifung verfeinert, was zu einer besonders filigranen Perlage und einer facettenreichen Aromatik führt. Elegante Noten von weißem Pfirsich, Birne und Mirabelle verbinden sich mit feinen floralen Nuancen zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Ob als edler Aperitif zu Blätterteiggebäck mit Schafskäse oder als wunderbarer Begleiter zu saisonalem Gemüse oder einem klassischen Kalbsblanquette – dieser Burgunder-Sekt ist ein vielseitiger Genuss für besondere Momente. ### Spätburgunder Rosé Baden Extra Brut – Fruchtig und ausdrucksstark Für Liebhaber von Rosé-Sekten ist der [Spätburgunder Rosé Baden Extra Brut](https://shop.geldermann.de/spaetburgunder-extra-brut.html "Spätburgunder Rosé Baden Extra Brut") eine exzellente Wahl. Die reifen, fruchtigen Aromen der Spätburgundertraube entfalten sich in einem komplexen Zusammenspiel aus roten Beeren, Kirschen sowie dezenten Mandel- und Röstaromen. Die lange Hefereifung von 36 Monaten verleiht dem Sekt zusätzliche Tiefe und Struktur. Dieser elegante Rosé harmoniert perfekt mit rosa gebratenem Lammfilet oder einem Tataki vom Lachs, mariniert mit Soja, Ingwer und Sesam. Aber auch zu einem Dessert – beispielsweise zu einer Rhabarber-Erdbeer-Zabaione – sorgt er für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. ### Weißburgunder & Spätburgunder: Rebsortensekte mit einzigartigem Charakter Die beiden neuen Burgunder-Sekte von Geldermann sind das Ergebnis einer meisterhaften Komposition aus Tradition und Innovation. „In Zusammenarbeit mit meinem Vorgänger Marc Gauchey und mir haben wir zwei reine und einzigartige Rebsortensekte geschaffen, die die Identität und Typizität der Burgunder-Traube perfekt widerspiegeln“, erklärt Déborah Ruffing Tabbone, Chef de Cave bei Geldermann. „Sie entstanden aus hervorragenden Weinen des Jahrgangs 2021, die eine sehr lebendige Säure haben und eine lange Reifung ermöglichen.“ ### Geldermann Burgunder Sekt: Elegant und stilvoll auch im Design Nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch überzeugen die neuen Geldermann Burgunder-Sekte. Sie präsentieren sich in der ikonischen, massongrünen Geldermann-Flasche mit schlankem Hals. Das elegante Etikett setzt auf stilisierte Weinblätter in goldener Prägung sowie das traditionsreiche Wappenmotiv des Hauses. Der Weißburgunder Baden Extra Brut erscheint in einem edlen Creme-Ton, während der Spätburgunder Rosé Baden Extra Brut in einem ansprechenden Altrosa gehalten ist. ### Exklusive Verfügbarkeit – Die neuen Geldermann Burgunder-Sekte Die beiden Burgunder-Sekte sind bei ausgewählten Gastronomen, im Fachhandel sowie in der Geldermann-Boutique in Breisach erhältlich, auch über Ludwig von Kapff und auf geldermann.de. Entdecken Sie den einzigartigen Charakter der Geldermann Burgunder-Sekte – ein Genuss, der Tradition und höchste Qualität vereint. [ ![Geldermann Weißburgunder Extra Brut](https://www.geldermann.de/_assets/processed/9nNnkN_h-nKUX-Vf3D1BByFgG1EcQGBj22FTqimfWRg/q:85/w:283/h:400/fn:Y3NtX2dlbGRlcm1hbm4tYnVyZ3VuZGVyc2VrdC1wcm9kdWt0YmlsZC02MzZ4OTAwcHgtd2Vpc3NidXJndW5kZXItYmFkZW4tZXh0cmEtYnJ1dF9jNDI4YWMyMDhh:t/cb:3a7617d3d909cac865216a25d288a8a0701ddecb/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvU2VrdGhhbmR3ZXJrL05ldWlna2VpdGVuL2dlbGRlcm1hbm4tYnVyZ3VuZGVyc2VrdC1wcm9kdWt0YmlsZC02MzZ4OTAwcHgtd2Vpc3NidXJndW5kZXItYmFkZW4tZXh0cmEtYnJ1dC5wbmc "Geldermann Weißburgunder: Ein Genuss für Feinschmecker") ](https://shop.geldermann.de/weissburgunder-extra-brut.html "Geldermann Weißburgunder Extra Brut") #### [Weißburgunder](https://shop.geldermann.de/weissburgunder-extra-brut.html "Crémant Baden Brut") ##### [Extra Brut](https://shop.geldermann.de/weissburgunder-extra-brut.html "Crémant Baden Brut") [ ![Spätburgunder Rosé Baden Extra Brut](https://www.geldermann.de/_assets/processed/1gMZjla_EKQatmcMc6ylrMwA_arCKQbh-Z66CdGW9cg/q:85/w:283/h:400/fn:Y3NtX2dlbGRlcm1hbm4tYnVyZ3VuZGVyc2VrdC1wcm9kdWt0YmlsZC02MzZ4OTAwcHgtc3BhZXRidXJndW5kZXItYmFkZW4tcm9zZV82ZWY4MTYwYjcy:t/cb:b79c419466423eaea375f3a5e408271899d5addd/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvU2VrdGhhbmR3ZXJrL05ldWlna2VpdGVuL2dlbGRlcm1hbm4tYnVyZ3VuZGVyc2VrdC1wcm9kdWt0YmlsZC02MzZ4OTAwcHgtc3BhZXRidXJndW5kZXItYmFkZW4tcm9zZS5wbmc "Geldermann Spätburgunder Rosé im Fokus") ](https://shop.geldermann.de/spaetburgunder-extra-brut.html "Spätburgunder Rosé Baden Extra Brut") #### [Spätburgunder](https://shop.geldermann.de/spaetburgunder-extra-brut.html "Crémant Baden Rosé Brut") ##### [Rosé Extra Brut](https://shop.geldermann.de/spaetburgunder-extra-brut.html "Crémant Baden Rosé Brut") --- Das könnte Sie auch interessieren - [![Vier Flaschen Sekt von Geldermann stehen vor einem stilvollen Hintergrund, gekrönt von einer Goldmedaille der Berliner Wein Trophy 2023.](https://www.geldermann.de/_assets/processed/1mG4_JQfVQwNoU21jBRdgHlre4gIssuiDgXkczYKRGA/q:85/w:413/h:472/fn:Y3NtX2dlbGRlcm1hbm4tYXVzemVpY2hudW5nLXRlYXNlci1iZXJsaW5lci13ZWluLXRyb3BoeS0yMDIzXzk0YjU0MGI2MGY:t/cb:5c6d17ee66b671bbea05965a44daf33f75bb7d7d/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvU2VrdGhhbmR3ZXJrL05ldWlna2VpdGVuL2dlbGRlcm1hbm4tYXVzemVpY2hudW5nLXRlYXNlci1iZXJsaW5lci13ZWluLXRyb3BoeS0yMDIzLmpwZw "Goldene Auszeichnung für Berliner Wein Trophy 2023")](https://www.geldermann.de/neuigkeiten/auszeichnung-berliner-wein-trophy-2023/)[ Berliner Wein Trophy ](https://www.geldermann.de/sekthandwerk/neuigkeiten/kategorie/berliner-wein-trophy/) ### [ Auszeichnung Berliner Wein Trophy 2023 ](https://www.geldermann.de/neuigkeiten/auszeichnung-berliner-wein-trophy-2023/) 2023-03-28 Berliner Wein Trophy 2023: Mit Gold prämiert: Unser Les Premiers Brut, Les Premiers Classique sec, unser Jahrgangssekt 2017 und der Crémant Baden Rosé Brut. 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Großen Internationalen MUNDUS VINI Weinpreis: Beim MUNDUS VINI Summer Tasting 2022 wurden unser Jahrgangssekt Rosé 2017 mit Gold und der Geldermann Carte Blanche mit Silber ausgezeichnet. [ Mehr **erfahren**](https://www.geldermann.de/neuigkeiten/auszeichnung-mundus-vini-summer-tasting-2022/) [Alle **News**](https://www.geldermann.de/sekthandwerk/neuigkeiten/) --- Newsletter In unserem Geldermann Newsletter informieren wir Sie regelmäßig über individuelle Angebote, exklusive Rabatte sowie besondere Vorteile für Newsletter-Abonennten. [Jetzt **anmelden**](https://www.geldermann.de/newsletter/) Ticketshop Entdecken Sie unseren historischen Gewölbekeller bei der täglichen Führung. Hier können Sie sich direkt anmelden. [Jetzt **buchen**](https://tickets.geldermann.de/shop?wes=61674b07112&shopid=112&nextstate=2) Öffnungszeiten Montag bis Freitag 10:00 – 17:00 Uhr Samstag 10:00 – 14:00 Uhr Sonntag geschlossen Die öffentlichen Führungen finden täglich statt. 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